蛋糕、麵包、餅乾、塔、派、馬芬、司康、巧克力、糖果、冰淇淋和果醬步驟清楚+做法簡單+道數多種類多=新手的第一本手工烘焙書本書特色◎130道homemade手作點心，1,000張步驟圖，每道點心都標示有難易度和製作時間，專為烘焙新手設計。◎每道點心都標上熱量，作者並貼心選擇最天然的食材，讓喜愛甜食的你也能吃得健康又安心。◎素食者也有福喔！本書另請西點名師王安琪老師特別設計出取代葷食的食材，讓蔬食者也能一起享用。◎各式各類西點都含括在內，最受歡迎、最健康、最新奇口味統統有，想做哪一種點心都找得到。◎教你各種模型DIY，以及運用烤盤就能取代模型，沒有專業模型也不怕！
