Kokoma汪喵星人療癒系甜點

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歡迎來到Kokoma的汪星人&喵星人世界!哇,牠們都化身為可愛又療癒的造型甜點不需模具的低糖配方,簡單做出超萌狗狗貓咪奶酪/糰子/燒菓子/大福/夾心小蛋糕/生乳酪蛋糕/小麵包★一次學會七種點心,烘焙新手、不嗜甜者也能嘗試製作的配方★擁有一群毛小孩的Kokoma,最愛的就是汪星人和喵星人了,這回以它們的可愛模樣為靈感,創作出讓你驚嘆不已的療癒系造型甜點,而且,就算沒有模具也能完成,熱愛Kokoma風格的你,一定要動手試試看!『但我是烘焙新手,也能做得可愛又好吃嗎?』絕對沒問題!書中收錄新手也能嘗試的七類甜點品項,Kokoma這次更嘗試設計了色彩不花俏但造型一樣可愛的低糖點心,特意把食材品項變簡單、不用繁複工具與模具,也能烤焙出圓滾滾又蓬軟的狗狗貓咪樣貌。【低糖、免模具!做出汪星人&喵星人般的可愛點心】A.可滑嫩、亦可清爽的奶酪杯B.白嫩Q軟的日式糰子與煮醬C.外皮圓蓬且香甜化口的燒菓子D.用微波爐就能做的軟綿大福E.外型多變又能夾餡的夾心小蛋糕F.雙層口感的免烤生乳酪蛋糕G.用手提式攪拌器輕鬆做小圓麵包以上七類甜點皆示範圖解完整製作與訣竅提點,帶你了解食材個性與甜點脾氣,自己做點心時才能更得心應手。為讓甜點成品更討人喜歡,以食材顏色點上小眼睛與小嘴巴、繪製出療癒系表情;不僅如此,只要一把小剪刀就可做出超萌造型,趕快讓點心們到烤盤上排排站吧~*特別企畫!和毛小孩、小小孩一起的點心時光Kokoma一開始玩烘焙的初衷,就是為了最愛的毛小孩們~因此,在書中分享了特別版低敏蛋糕配方,獻給每個想要慶祝的美好日子!運用天然食材、也不需要糖,教大家手製暖暖心意的節慶蛋糕,讓毛小孩或小小孩也能安心享用。


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坤寧三
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