無字食譜:圖解100道簡易又健康的料理,從開胃菜、主菜到甜點、飲料,讓你優雅地完成一桌美食

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德國amazon網站★★★★★評價 早餐╳開胃菜╳主菜╳點心╳飲料100道料理,10分鐘就能做出一道!馬上搞定食物,餐桌就定位! 無論你是一個人待在家、跟閨蜜聚餐、去參加Party極簡公式食譜,讓你看圖做料理,不愛閱讀也能上手 創意料理組合,100道料理,吃不完的口味每道料理搭配簡單公式、烹飪時間及份數附上採買清單,事前準備,照做就對作法簡單易懂,加減乘除,成品出爐 ★速成早餐=酪梨貝果、鬆餅、熊蔥烘蛋……★涼爽開胃菜=西班牙風味哈密瓜冷湯、櫻桃蘿蔔酪乳冷湯……★飽足主菜=印度芝麻菜烤餅佐油桃、蒜苗鹹派、肉丸南瓜泥……★繽紛點心=櫻桃巧克力瑪芬、翻轉焦糖蘋果塔、法式吐司……★特調飲料=草莓摩希多特調飲、莫斯科騾子、西瓜羅勒調酒…… 省字不省料理,參考圖說食譜,料理躍然紙上! 讀者收穫1想嘗試不同類型食譜的讀者,可享受挑戰的樂趣。2想優雅做菜的讀者,可以藉不複雜的料理,讓下廚過程更怡人。3對健康營養又能兼具風格的美食有興趣的讀者。4讓閱讀收藏食譜本身也能心曠神怡,引發想實做的好奇心。 本書特色 1.全圖解sop食譜,圖片結合公式做出美食2.不是料理高手,也能做出一桌好料3.惱人文字out,繁複程序out 美味推薦(按姓氏筆畫排) 蘿潔塔FB蘿潔塔的廚房 推薦 Chris 克里斯餐桌創辦人:這是一本非常嶄新的食譜,非常有趣!用圖像引導的方式組合,這對需要激發料理靈感的人來說非常有幫助,能夠一目瞭然這道料理所要傳達概念。而且最吸引我的是每張照片都非常美!每道料理的擺設、背景、構圖都搭配得恰到好處,用光也非常到位,每張照片都是經過巧妙的安排,整本書簡直是一個視覺饗宴。 強森王隨裕而安格主:面對市面上各種文字繁瑣的食譜,我欣見本書採用了一種非常簡易的圖文方式來講解製作步驟。不但成品圖片精美,極簡的文字搭配符號更是讓美食的堆砌變得井然有序又易理解,翻看幾頁後就讓我有立刻進廚房依樣畫葫蘆的衝動了,值得愛做美食的人收藏起來,必能為下一道美食更添活力。


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