繼《我把冰箱變財庫》之後，跟著食材研究家抓寶去！用圖鑑+故事趣味了解小財寶生錢術，做成健康餐、免覆熱便當、冷凍即食包在盛產季爽賺價差、在忙碌時快速上菜，省錢省時和變瘦，我都要！❤不專業主婦除了聰明儲金力，還要「設計AI老公」才能讓生活更優雅（偷懶） 累積超過千場講座與教學的綜合家事實戰講師&食材研究家──楊賢英老師，帶你體驗「菜市場裡的奇遇記」，第一本用圖鑑+擬人化故事介紹食材特性的家事書，精選30多種適合儲存、買了就賺的潛力股食材，完整分享挑選、處理及增值的秘技之外，更延伸變化成各種省時料理。 ////本書適用族群////對食材總是傻傻分不清楚的新手煮婦一週只有一兩天想下廚或帶便當的人煮飯煮到厭世的忙碌煮婦或職業婦女買菜常覺得用不完或放到過期的族群每餐都在意營養搭配的健身愛好者覺得兩個人很難買菜很難煮的族群生活費有限但想存錢的小資自炊族 【小財寶是不專業主婦的神隊友！盛產或跌價時必須囤！】書中收錄在菜市場或超市看到盛產或跌價時，可以放心大膽買進的蔬菜類、根莖類、辛香料類、水果類介紹，特別以圖鑑說明它們的特性，怎麼挑選、正確處理才能鎖鮮不變味，好好愛護小財寶，它能讓你吃半年以上攏免驚！楊老師最愛的小財寶有： 黑木耳（嚴重暴露狂）花椰菜（愛敷面膜的嬌嬌女）青江菜（好相處的小乖乖）高麗菜（大蓬蓬裙公主）番茄（火燒也不變色的女王紅）地瓜（讓人生順暢的百變之王）韭菜（受歡迎的小媳婦）蔥（一到夏天就很貴的囂張鬼）芭樂（叛逆小鮮肉）香蕉（一熱就集體脫衣）鳳梨（能濕能乾一樣好吃）…………等30多種食材的小圖鑑，教你讓它們入住冰箱飯店的鎖鮮術！ 【不必是大廚！新手也能做的健康餐、免覆熱便當、冷凍即食包】生活很難，所以飲食更要簡單，楊賢英老師下廚的標準是：料理方式簡單原味無難度（其實是亂亂煮），把冰箱小財寶變化成健康餐、免覆熱便當、冷凍即食包，食用需求很有彈性，無論一個人、兩個人、小家庭、多人家庭都適用。 ●「忙碌族群想變瘦」──因為管理食材和冰箱，因此瘦了12公斤的楊老師每天都會為自己準備「愛自己早午餐」，而且色彩繽紛多種營養一次滿足，不藏私公開她的備餐法和幾款主題餐盤。●「免覆熱便當」──楊老師的女兒和許多讀者一樣是忙碌上班族，無法天天買菜和下廚，但同時又想省錢健康吃，為此研究出早上花15分鐘就能做好的免覆熱便當，適合一週只想帶一兩天便當的族群。將說明便當設計流程，如何安排主菜、副菜、蔬菜類以及搭配方式。●「隨時加菜即食包」──有買菜習慣的族群只要在週末利用半天 處理食材，先做成各種冷凍即食包常備在冰箱，在週間忙碌時或想請家人協助下廚時，隨時快速上菜很方便。 【隨書附錄：不專業主婦的AI老公設計學～可攻可守，嘴甜無敵的魅力】不專業主婦主打「能累別人，就別累自己」，婚後想要優雅生活的秘訣是「擁有一個你專屬的AI老公」～面對來自婆婆的「內建程式」不用怕，隨時可以植入病毒（AI是靠嘴甜和溝通養成的），包含讓另一半甘心做家事、幫忙下廚的訣竅（一不小心做得比妳還好），讓AI老公成為你的神隊友，需兼顧工作、家事、帶小孩三頭燒的職業婦女，妳可以生活得比現在更輕鬆！
