從什麼時候開始，品牌發現自己的目標族群消費者不再觀看他們想要消費者看到的東西？從什麼時候開始，市場中的目標族群開始變得更加模糊，我們成為在霧裡看花的盲者？消費者開始有選擇的權力，而非只能在品牌提供的有限選擇裡做出妥協；消費者角色開始模糊化，多重化，他既是創造者也是製造者；市場也開始沒有所謂標準的目標市場，只有無止盡的市場區隔，乃至於發展到個人化客製市場…… 從品牌新創到精準定位，從整合行銷到永續經營，本書透過六個臺灣本土品牌經營的實戰案例： 外銷十多國的爆米花MagiPlanet七年級老闆的銀飾帝國Vacanza臺灣電商模範生Shopping99從內衣女王到女鞋教主Bonbons從部落格賣到全世界媽媽包CiPU傳承三十年製麵手藝蘭山麵讓我們看看在即將到來的新零售混血時代裡，這條品牌之路，經營者們還可以怎麼繼續走下去？ 什麼是品牌？散見國內外各類書籍，大概不會少於千種以上的說法，孰是孰非並非探討品牌的重點。重點應是，品牌究竟應該為企業帶來什麼？以及怎樣可稱之為品牌？所有的品牌之路，起於一個名字的稱呼，希冀成就一個在眾人心中認定為享譽全球的知名品牌。也因此，從稱呼到品牌，從品牌到名牌，是論品牌發展的兩個重要階段： 從稱呼到品牌，談的是「指名度」 在消費者腦海浮現某個特定需求主題的時候，你的品牌是不是第一個從消費者腦海中浮現的稱呼，所有的品牌商品選擇由此而生。從手機指名只用APPLE的果粉，到搭乘飛機指名非某家不搭；從便利超商琳瑯滿目的茶飲內，挑選萬中選一的佼佼者；乃至於在你家門口的三家早餐店，縱使不是連鎖知名早餐，聰明如你還是能輕鬆的使喚家人，指定要吃街口老闆娘或是早餐西施那家，買回你所指名的漢堡加蛋配大熱紅，而老闆娘總是會記得你不加洋蔥或是番茄醬。這是「指名度」，無論你有沒有富爸爸給錢讓你上全國電視廣告，還是你商品力強到客人早在店門打開前，就已經排隊排到雨傘、板凳全來，尤有甚者是醉翁之意不在酒，許多西施賣的不論是檳榔還是奶茶，隨便拿粉沖兩下的業績，都打死凌晨起早熬煮的那些三五十年老字號茶鋪。說來諷刺，人人都說商品力重要，但那絕不是成為指名度的唯一方式，人們常說：「花若盛開，蝴蝶自來。」多半假想著就是要有完美的商品才能吸引消費者。其實花可以是商品力，可以是服務力，也可以是任何吸引消費者買單的關鍵因素，但大部分的人都忘了，在一個無風的環境裡，就算是世界最香的花朵盛開了，沒有風的傳遞，也無法吸引遠在千里之外的蝴蝶來採，所以吸引消費者買單的關鍵因素是一點，推波助瀾吸引蝴蝶上門的「行銷推廣」（Marketing&Promotion）則是另一個不可或缺的部分。唯有這兩個關鍵因素，內外兼備統一口徑向消費者腦袋持續入侵，才能成就品牌指名度的成就條件──當消費者需求出現時，你的品牌是第一個在腦海冒出來的印象。「指名度」讓一個名不見經傳的商品，成為一個品牌的里程碑。但隨著「指名度」與市占率提升，將吸引更多競爭者進入，無論是舊有競爭品牌的反擊或是新進競爭者的加入，對短期要搶占市場，其中最簡單的策略就是COSTDOWNStrategy，結果論來說就是市場即將迎來割頸式競爭的紅海，同質性商品充斥，價格戰硝煙四起。然而，成就品牌長久經營之路是品牌是否能夠提供消費者獨特，且無法輕易被取代的商品或服務，更精準來說是否擁有多樣或多重的品牌核心群，不會因為只擁有單一的競爭優勢，而輕易的被競品取代。例如製造成本或是產品功能，甚至是主訴求C/P值的商品，終究市場會有比你更便宜的商品，無論是規模經濟的採購成本或是上游直接倒貨亂價入市，品牌肯定在消費者腦海裡要有比價格更重要的事情，才能從割頸紅海裡倖存。另一方面，從商品延伸的角度來說，品牌從來就不是只靠賣實際商品就能贏得市場的，而是整個消費者從知悉接觸品牌開始，一路到使用商品，乃至後續的客服客訴，甚至是回購及會員服務的這整段服務。也就是消費者旅程的體驗滿意度，奠基了品牌在對抗價格競爭時所能成就的「溢價力」，而「溢價力」才能帶領一個品牌從大小不斷的市場競爭中全身而退，保持營利，穩定踏實的行走於品牌之路上，最終成就一個百年名牌。所以我們又該如何著手形塑「指名度」與「溢價力」呢？誠如文前所言，「指名度」與消費者印象息息相關，而「溢價力」更是需要精準的品牌核心撐腰，才能成就。所以就讓我們從品牌核心，來揭開360品牌系統的面紗吧。 撐起品牌三大支柱：品牌核心 請舉出品牌三到四個最重要的核心競爭優勢，它必須是企業有信心或是能力可以達成，或是在可見的未來預期可以達成，而並非天馬行空或是憑空捏造；如果企業擁有任何獨特、獨有甚至是全球唯一的核心能力，則請優先列出這些競爭優勢，請儘量用具體的文字描述，多用名詞、少用形容詞，或是無法量化，好壞全憑個人主觀感受認定的描述都請少用；而這些品牌核心必須要對消費者具有意義或是產生價值，且至少有一個應該是感性字詞。我想分享在這個階段裡輔導品牌過程常常遇到幾種有趣的反應：信心滿滿，洋洋灑灑寫完幾大品牌核心的老闆，答案都非常有趣，他們寫出來的品牌核心，多半是時尚、便宜、划算。我還遇過講話很大聲的女老闆對我說：「我家的東西就是漂亮，美就對了！」我常常邊鼓掌邊說好，接著便問：「所以你們的品牌保證是市場上最時尚的？最便宜的？或是C/P值最高的？」答案往往卻都不是。從另外一個角度看來，也沒有誰能為品牌站臺證明老闆所說的這些形容詞是品牌當之無愧，也沒有任何得以佐證的強力奧援能夠證明啊！所以說，品牌核心不是老闆說自爽的，而是傾其全力經營得來的，是消費者付錢的理由，是能解決客戶的痛點，是符合客人使用情境的最佳選擇，而非品牌自說自話的一言堂。也有苦思半天，想不出一個品牌核心的苦情「腦闆」，總覺得消費者給自己錢是運氣好，如果真要謝誰，那就謝天吧！一點都不體認品牌經營其實創辦人自己就是品牌靈魂。一個無法領導品牌邁向明確未來的創辦人，無疑是把品牌當成丟進海裡的廢棄物，消費者掏錢倒成了願者上鉤的傻瓜。其實，老闆也不用如此沒有自信，轉換一下角度，到市場看看競品，想像自己是消費者，在類似需求出現的時候，選擇自己或是競品的原因是什麼？腦袋裡自然就能浮現幾個品牌核心的候選人。有許多老闆出身業務、財務、資訊甚至是研發背景，往往在面對形塑品牌核心的過程時太過理性，以至於品牌的感性面無從源起。但品牌力其實奠基於感性認定，「溢價力」的本質絕對不是針對商品用料稱斤論兩的賣，而是對於整個品牌的全面認定，所以一個無法訴求感性核心的品牌，未來自將面對品牌包裝時候的無計可施。好不容易總算列出了幾個看來不錯的品牌核心，卻發現這幾個也滿適合市場上其他幾個競品拿來套用，總覺得把表頭的品牌換成競品名字，看來也不甚違和。這時候就要老闆跟團隊再反覆燒腦，看能不能在博覽審視品牌資源的時候，能再淘出一張極為獨特的牌，然後與手上既存的幾張品牌核心牌結合，譜出屬於這個品牌的獨特DNA。如果以上的這幾點，品牌最終都經歷淬鍊後定調了品牌核心，那麼要先恭喜你，這會是360品牌系統的第一步。由此起步，我們將展開一連八道關卡，最終將能成就品牌系統白皮書──一本在企業內針對品牌所量身打造的最高憲法，也將能憑此帶領所有品牌核心幹部與公司同仁們邁向共同目標。當然，也會有人提問說核心是不是不能改變？其實品牌跟人一樣，都會因為時空變遷，而因地制宜的調整方向，但改變品牌核心茲事體大，成就品牌核心將耗費公司極大的資源，改變亦如是，不可不審慎為之。 ☉由內而外價值觀：品牌承諾有別於品牌對外的口號SLOGAN，品牌承諾則是要將品牌核心，以具體形式描繪出企業對於品牌所抱持的營運方針與永續願景。並藉此力求所有團隊同仁恪守信奉品牌核心，進一步創造獨有的企業文化與價值觀，逐步建立品牌由內而外的向心力，甚至是延展到網路世界圈粉的社群力。
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