◎報名日期：第一次：106.12.15~107.03.11第二次：107.04.01~10.05◎考試日期：第一次：107.05.05第二次：107.11.24◎套書內容：1H801071食品品保概論黃馬克1H811071食品科學概論杜秦溫博士註：套書出版日期為該套書籍上架日，實際單本出版日期請依單本為主。1H801071 食品品保概論 出版日期：2018/03/02本書為準備初級食品品保工程師考試的考生而寫，依據考古題類型作主題式編排，均為必考內容，便於讀者準備考試。以淺顯易懂的文字敘述，針對考試重點系統化整理。更盡可能的將文字表格化、圖解化，減輕讀者閱讀文字上的疲乏感，並增強被記憶的可能。收錄105~106年官方試題及精闢解析，讓讀者立即掌握最新考試趨勢。1H811071 食品科學概論 出版日期：2018/03/28本書為準備初級食品品保工程師考試的考生而寫，依據考古題類型作主題式編排，均為必考內容，便於讀者準備考試。以淺顯易懂的文字敘述，針對考試重點系統化整理。更盡可能的將文字表格化、圖解化，減輕讀者閱讀文字上的疲乏感，並增強被記憶的可能。
