這裡不只是一間咖啡店，老闆的那杯特調咖啡、專屬奶茶，是你心裡話的出口與藉口。在這裡，你喝的不是咖啡，是人生！三咖啡，一間有趣的咖啡店，這裡有脫口秀喜劇場、寶可夢道館與桌遊專區。店老闆阿福，時不時兼任咖啡師與內外場打雜，用一雙慧眼洞察著咖啡店的上下左右，看懂這裡來來去去的每個人，看出他們心中那些想說又不能說的故事。於是，他用一杯特調咖啡、飲品或餐點，撫慰這些或許受傷、或許寂寞的心靈。這些故事，有的帶點洋蔥，有的充了笑氣，看完（吸完）後，莫名也能感受到一點天啟（或棒喝？）。開了店，有了一個特殊技能，彷彿心會有一個天眼，能知道整間店內的所有人在幹嘛。 ──阿福老闆
