文化部指定或各縣市登錄之民俗文化資產。新竹「褒忠義民節」祭祀圈涵蓋桃竹，十五「聯庄」輪流舉辦，獨特的「奉飯」，宛如祭拜祖先，還有全國第一的「賽豬羊」。頭城為漢人入墾宜蘭第一站，「搶孤」最早記載在清道光年間，從「門口搶孤」、「集體搶孤」、「選手搶孤」，如今「民俗搶孤」則以觀光與民俗體育為旨。南投「邵族年祭」每年經由邵族民族議會發起，祭拜公媽藍是獨有的傳統，深具地方特色，是具有國際級文化意義的民俗活動。臺南「吉貝耍平埔夜祭」是西拉雅人最重要的年度祭儀，農曆九月四、五日兩天如同臺灣民間過年，人人攜家帶眷，向阿立母祭拜，傳承文化血緣。「矮靈祭」是賽夏族最重要的祭儀，從「約定祭期」算起至「河邊送靈」，長達一個多月，祭典儀式完整，禁忌多，富神祕感。蘭嶼「飛魚祭」是雅美族年中盛事，飛魚與族人共存，甚至是信仰與宇宙觀的表現，因而發展出富有生命意義的海洋文化。大船的建造技術是重要的雅美文化，在「大船下水祭」中，全體總動員，其儀式性令人讚嘆。
