「太らない」をキーワードにまとめたダイエットべんとう本。外食って、量が多すぎたり、脂っこくて味が濃すぎたりしませんか？ そう思うメニューって、だいたいが高カロリーで、ダイエットには向きません。カロリーを自在にコントロールしたいなら、断然、手作りのおべんとう!! 本書では、「主菜の脂質を控える」、「デトックス（解毒）パワー食材をとる」「糖質（ご飯やパン）をとりすぎない」「薄味にする」など、太らないコツを実現させたおべんとうレシピを数多く紹介しています。「野菜メイン」、「魚メイン」、「きのこ＆豆メイン」は550kcal以下、「肉メイン」は600kcal以下、「おかずサラダメイン」は450kcal以下にまとめていますが、さらにぐっとカロリーを抑えたおべんとうもあり、選択の幅が広がるはず。どれも、朝起きてからでも手軽に作れるので、毎日楽しく続けられます。手作りおべんとうって、お財布にもやさしいのもうれしい!
