猛暑の2010年。味はもちろん、見た目でもお客の食欲を高め、来店を促す個性的な創作料理が満載！涼しさを演出した前菜メニューや、スパイシーな刺激でハイボールやビールとの相性を高めたおつまみ料理。お客に大好評の、暑い時期ならではの「夏の鍋料理」。ひんやりとした冷たさで酒の締めを楽しませるデザート…などなど。大ヒットメニューを紹介する。
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