フルーツや野菜をミキサーにかけるだけ。手軽に作れて健康、美容によいことから大人気のスムージー。最近はおいしくて栄養的にも抜群のスムージーを提供してくれる専門店がオープンし、にぎわっています。本書では、そんな専門店の中から人気の7店が秘密のレシピやオリジナルの新レシピを大公開! プロならではのフルーツや野菜の組み合わせ方、絶妙な配合がおうちでも手軽に再現できます。アイテムも、初心者向けのフルーツ中心の飲みやすいものから、本格派のグリーンスムージーまで、好みでチョイスできます。巻末には、美肌、美白、アンチエイジングなど、気になる美容の症状別レシピも紹介。最強のスムージーレシピをぜひお試しください。
