世界最美麗菜刀圖鑑

ティム・ヘイワード/著クリス・テリー/写真轡田千重/「職人」漫画岩田佳代子/訳西洋の包丁から和包丁まで、包丁の構造から持ち方、切り方、研ぎ方まで世界の包丁の全てがわかる唯一無二の包丁図鑑!

菜刀

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