北欧デザインと食をもっと身近に！北欧通の著者が教えるパーティのアイデアと料理レシピ、がんばりすぎない北欧式のおもてなし。デザインだけでなく、近年は食通のあいだでグルメにも注目が集まる北欧。定期的に北欧諸国を訪れ、友人たちの家を訪ねる中で、「北欧のおもてなし」を身近に感じてきた森百合子さん。彼女の住まいは、古い日本家屋をリフォームした一軒家。北欧デザインをインテリアやテーブルコーディネートに取り入れ、旅先で味わった料理づくりにトライして、北欧スタイルのおもてなしを実践しています。ついつい飾って置いておくだけになりがちなヴィンテージの食器やテキスタイルも、暮らしの中で使ってこそ、その魅力がひきたちます。本書では「コーヒーパーティ」「オープンサンドパーティ」「テラスでパーティ」「北欧スタイルの誕生会」「北欧４か国パンケーキパーティ」「クラフトビールパーティ」といった楽しいパーティ・アイデアをはじめ、そのスタイリングや料理レシピなどを紹介。森さんの愛猫ウニを案内役に、北欧スタイルのおもてなしを楽しみましょう！『作者介紹』森百合子(モリユリコ)コピーライター。北欧BOOK代表。著書に『北欧レトロをめぐる21のストーリー』(主婦の友社)『北欧のおいしい話』『コーヒーとパン好きのための北欧ガイド』『3日でまわる北欧』(スペースシャワーブックス)、『北欧インテリアBOOK』(宝島社)など。北欧4か国で取材を重ね、ユニークな北欧ガイドブックを執筆する他、トークイベントや講座、メディア出演多数。北欧の暮らしや考え方、インテリア、食事情、街の魅力などを中心に紹介している。東京・田園調布で北欧ビンテージ雑貨の店『Stickaスティッカ』も運営。
